FAQ dwar it-Trab tal-Blueberry - Wellgreen

A: Huwa trab vjola skur, ta 'grad ta' l-ikel magħmul minn berries Vaccinium organiċi ċċertifikati, li jġib kulur naturali, togħma tal-frott u solidi tal-frott sħiħ f'formuli tal-forn, xorb, supplimenti u kosmetiċi.

A: Vaccinium spp. berries imkabbra fuq bażijiet organiċi ċċertifikati, mingħajr pestiċidi sintetiċi, fertilizzanti jew ormoni tat-tkabbir.

A: Anthocyanins huma l-kulur prinċipali u l-frazzjoni tal-polyphenol, u l-kontenut ta ' anthocyanin huwa wieħed mill-oġġetti ta ' l-ispeċifikazzjoni standard. Il-gradi tas-suq standard huma fornuti, bil-valur eżatt ikkonfermat għal kull ordni.

A: Iva - solidi tal-frott tad-dwana jew standardizzazzjoni tal-antoċjanin jistgħu jiġu prodotti fuq ordni, u l-valuri kkonfermati huma ddikjarati fiċ-Ċertifikat tal-Analiżi tal-lott.

A: Berries friski mkabbra organikament huma maħsula, imnixxfa taħt temperatura kkontrollata u mitħun fin. Il-proċess ġentili jżomm il-kulur vjola skur, it-togħma naturali u l-profil tan-nutrijent, bl-għażla tal-materja prima, it-tnixxif, it-tħin u l-ittestjar mitmuma internament.

A: Anthocyanins bħala l-kulur u l-frazzjoni tal-polifenol, vitamina Ċ, vitamina E u provitamina A karotenojdi, polifenoli bħal aċidu chlorogenic u quercetin glycosides, fibra tad-dieta u l-profil naturali ta 'solidi tal-frott ta' zokkor, aċidi u komposti aromatiċi.

A: Il-kulur tal-anthocyanin huwa sensittiv għall-pH u għad-dawl, bħal fil-pigmenti kollha tal-berry naturali. Għal applikazzjonijiet kritiċi għall-kulur, il-kundizzjonijiet tal-ipproċessar u l-għażliet tal-ippakkjar għandhom jiġu diskussi mat-tim tekniku tiegħek.

A: Ħobż Blueberry, kejkijiet, mili, ġamm, kejkijiet tal-qamar, cookies, crisps u pasti, u jaħdem ukoll bħala kolorant botaniku f'għaġina u silġ.

A: Iva - jogurt u jogurt tax-xorb, xorb tal-ħalib, ħalib tas-sojja togħma u trabijiet ta 'xorb instantanju tal-blueberry huma kollha applikazzjonijiet stabbiliti.

A: Iva - ikel għas-saħħa, ġelat, ħelu, ċikkulata, pastelli orali, chewing gum u formulazzjonijiet ta 'kapsuli jew pilloli.

A: Iva - kura tal-ġilda, prodotti tas-sbuħija u kożmetiċi tal-kulur li jfittxu sors ta 'pigment vjola naturali.

A: L-berries jitkabbru taħt prattika organika NOP u/jew EOS fejn applikabbli, u ċ-ċertifikat organiku jiġi fornut mal-pakkett tad-dokumentazzjoni.

A: CoA għal kull lott, iċ-ċertifikat organiku (NOP / EOS fejn applikabbli), MSDS u folja ta 'speċifikazzjoni, flimkien ma' dikjarazzjoni dwar l-allerġeni u rekords tat-traċċabilità tal-lott.

A: Tanbur tal-fibra ta '25 kg b'inforra ta' ġewwa ta 'grad tal-ikel, boroż tal-fojl tal-aluminju ta' 1 kg jew 5-10 kg għal kampjuni u ordnijiet żgħar, u laned tal-aluminju ta '5-10 kg fuq talba.

A: Aħżen f'post frisk u niexef f'kontenitur magħluq sewwa 'l bogħod minn dawl qawwi u sħana - il-kulur tal-antoċjanin huwa sensittiv għad-dawl, għalhekk żomm it-tanbur issiġillat sakemm tuża.

A: Kampjuni ta 'valutazzjoni huma disponibbli għal mistoqsijiet kwalifikati, soġġetti għal konferma kummerċjali.

A: Trab fin vjola għal vjola b'togħma ħafifa ta 'berry u profil naturali ta' solidi tal-frott.

A: Iva - huwa li jinxtered fl-ilma, u huwa għalhekk li jġorr f'xorb, sistemi tal-ħalib u taħlitiet ta 'xorb trab kif ukoll taħlitiet tal-forn niexef.

A: Iva - huwa fornut minn negozju għal negozju u mhux maħsub għall-użu dirett tal-konsumatur jew għad-dijanjosi, it-trattament, il-kura jew il-prevenzjoni tal-mard.

A: Għidilna l-istandard tal-frott-solidi jew tal-antoċjanin fil-mira, il-kwantità tal-ordni u s-suq tad-destinazzjoni; it-tim jirritorna kwotazzjoni, pjan ta 'kampjun ta' evalwazzjoni u l-pakkett ta 'dokumentazzjoni sħiħa.