Il-pigment blu Gardenia jista 'jintuża għal kandju iebes, pektin, AGAR, pudina, zokkor masimaro, gallettini, kejk tal-arżnu, trab tal-kejk magħmul minn qabel, krema rqiqa, ġelat, prodotti tal-ħalib, ħxejjex, fażola ħadra u xorb ieħor fil-laned, meraq tal-frott, kif aġent tal-kulur blu.
Fl-ipproċessar tal-ikel, kulur dirett mhuwiex ħafna, prinċipalment użat għall-kompatibilità ma 'pigment isfar naturali bħal pigment isfar gardenia, pigment isfar tal-għosfor, eċċ., Biex jipprepara pigment aħdar ta' kulur differenti, meta mqabbel mal-klorofilla estratta, pigment aħdar ippreparat bil-blu gardenia pigment jista 'jiġi kkontrollat, reżistenza tajba għall-aċidu, jista' jintuża f'ikel u xorb aċiduż. Barra minn hekk, il-pigment blu gardenia jista 'jitħallat ma' varjetà ta 'pigmenti ħomor naturali biex jinħolqu sfumaturi differenti ta' vjola. Allura l-pigment blu gardenia għandu firxa wiesgħa ta 'applikazzjoni fl-ipproċessar tal-ikel.
Il-pigment blu Gardenia jista 'jinkiseb f'kuluri differenti minn blu sema għal blu baħar minħabba tekniki ta' proċessar differenti, kif ukoll varjetajiet reżistenti għall-aċidu u reżistenti għall-aċidu, adattati għal ambjenti ta 'applikazzjoni differenti.
Il-pigment blu naturali huwa rari fin-natura, il-pigment blu gardenia huwa wieħed minnhom, meta mqabbel ma 'pigment sintetiku li jittiekel blu qawwi u indigo, is-sors naturali tiegħu, kompatibilità tajba tal-bniedem, sigurtà għolja. Huwa pigment naturali denja ta 'promozzjoni.
L-ispiża taż-żieda tal-pigment blu gardenia fl-ikel, ix-xorb u l-kożmetiċi mhix għolja, u l-ammont użat huwa bejn {{0}}.005 fil-mija u 0.01 fil-mija.
